Una de las propiedades más llamativas de los fenoles es su "inesperada" acidez. Se parecen a los alcoholes pero los fenoles son varios órdenes de magnitud más ácidos que ellos, ¿Cuál es la razón?
La diferente acidez de alcoholes, fenoles y ácidos carboxílicos, y sus diferencias en su reactividad con NaCO3H y NaOH, permite efectuar su separación en el laboratorio con mucha facilidad. ¿Se te ocurre cómo?
